...per esempio, clarinetto diceva loro che i maiali dovevano ogni giorno faticare attorno a cose misteriose chiamate "schedari", "relazioni", "registri". Erano questi, grandi fogli di carta che dovevano essere coperti di scrittura e quando erano cosi' compilati, venivano poi buttati nella fornace. Cio' era della massima importanza per il buon andamento della fattoria, diceva Clarinetto. Tuttavia, ne cani ne porci producevano cibo col loro lavoro...